本报讯(记者 张晓君 通讯员 叶伟成)民以食为天,食以安为先。为加强夏季食品安全监管,消除食品安全隐患,保障辖区群众饮食安全,连日来,婺城区新狮街道食药安办多举措抓好夏季食品安全督检工作,让群众的饮食安全得到有力保障。
据悉,新狮街道辖区内小餐饮店较多,目前有2243家食品类的店铺。为此,街道对辖区商超、餐饮店铺按网格化管理进行划分,75位网格员分片分组、确认包保任务、明确责任分工,确保食品安全包保巡查全覆盖。巡查过程中,网格员按照包保主体清单逐户入店进行食品安全检查,仔细查看店面负责人信息,对从业人员健康证、卫生许可证、营业执照的执证情况、食品采购情况及餐具消毒状况等进行全面检查。
同时,街道还建立了一支16人的食品药品社会监督员队伍,利用早晚市场人流量大的有利时机,采取电子屏滚动播放,发放宣传册等方式,多渠道、全方位地进行宣传,向辖区居民普及食品安全知识,加深大家对食品安全方面的了解,积极营造人人重视食品安全的浓厚氛围。今年6月以来,新狮街道食药安办已发放宣传册400余份。
此外,新狮街道食药安办还积极配合婺城区食药安办、婺城区市场监督管理局开展夏季食品安全专项检查,在检查的同时积极向各食品销售、生产单位宣传强调食品安全的相关法律法规,促使筑牢食品安全思想防线,从源头上遏制各类食品安全事故发生。
记者还了解到,新狮街道食药安办还邀请了社会监督员参加检查,并联合第三方检测机构工作人员开展“你点我检”活动,采取现场快速检测的方式进行抽检。此次专项检查,共出动执法人员10人次,检查夏季食品生产经营单位15家,对共计12种蔬菜、水果、畜禽肉类进行了快速检验,检验结果合格率100%。
“我们将继续加强对辖区食品安全的监管,进一步强化居民的食品安全意识,营造人人关心、人人支持、人人参与的良好氛围,并确保常态化长效管理,让群众吃得安心、吃得放心。”新狮街道食药安办主任楼安定表示,“你点我检”活动既是一项惠民措施,也是推动食品安全观念深入群众生活的一条途径。下一步,新狮街道食药安办将会采取更多方式强化食品生产经营单位的安全生产意识,继续将食品安全主体责任落实到位,积极构筑食品安全“防火墙”,努力撑起群众健康“保护伞”。
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